Alpenforum

Альпийский форум, нейтральный взгляд - политика онлайн

Вы не подключены. Войдите или зарегистрируйтесь

В Балахтинском районе Красноярского края в реку Енисей выпущено более 2 млн. мальков пеляди

На страницу : 1, 2, 3, 4  Следующий

Начать новую тему  Ответить на тему

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз  Сообщение [Страница 1 из 4]

http://sdelanounas.ru/blogs/67990/

Специалисты Балахтинского рыбзавода выпустил более двух миллионов мальков пеляди в Енисей. Столь крупную партию рыбы выпускают впервые за несколько лет — готовились к этому событию с прошлого года. Икру держали в инкубаторах, потом мальков подращивали до нужного размера. Вес каждого из них — 0,2 грамма. Они уже способны сами искать корм и при необходимости избежать встречи с хищником. Чтобы молодь сразу не погибла, нужно правильно выбрать место. По рекомендации специалистов рыбу выпустили там, где река имеет большую глубину. На следующий год в Красноярском крае запланирован второй выпуск пеляди. Объем партии мальков будет также около двух миллионов штук.



Пелядь или сырок - озерно-речная сиговая рыба.

Посмотреть профиль

carrera

avatar
Гуру
Гуру
Это ты, старый карповод?

Посмотреть профиль

Маша+медведь

avatar
Младший Научный Сотрудник
Младший Научный Сотрудник
Название рыбы очаровывает )))
Пелядь она и есть пелядь. Вполне по русски.)))
Надо полагать и цвести и развиваться будет тоже по русски - вопреки!

С любовью к России! По настоящему.


_________________
Медведи тоже бывают белыми и пушистыми ! 
Но не перестают быть медведями!
Соблюдайте технику безопасности! afro
Посмотреть профиль
В Волгу и Каспий за 2015 год выпущено 31,6 миллиона мальков осетра





http://sdelanounas.ru/blogs/69292/ 

В Астрахани продолжается работа по восстановлению популяции осетровых рыб. Большой вклад в это вносит ФГБУ «Севкаспрыбвод», которое уже третий год подряд выпускает свыше 30 миллионов мальков. 
В 2015 году эта цифра достигла 31,65 миллиона (29,76 миллиона штук молоди осетра русского; 0,88 миллиона штук молоди белуги; 0,78 миллиона штук молоди стерляди; 0,23 миллиона штук молоди севрюги). 
Кроме того, в этом году были выпущены и молодые особи: 31,9 тысячи штук укрупнённой молоди осетра, белуги, стерляди и севрюги массой 11-121 грамм. 
Также в естественную среду был выпущен 1 миллиард 877,4 миллиона мальков сазана, леща, судака, а также 930 тысяч штук молоди белорыбицы. 

Посмотреть профиль

EITotleben

avatar
Гуру
Гуру
Ебургский, про тебя 

Посмотреть профиль
EITotleben пишет:Ебургский, про тебя 


"Офшорный программист" даже картинку вставить не может. Руки из жопы растут 

Посмотреть профиль

EITotleben

avatar
Гуру
Гуру
Нормальным браузером научись... а, нет. Ладно, считай, что у меня не вышло картинку воткнуть.

Посмотреть профиль

EITotleben

avatar
Гуру
Гуру
Блять, опять осеннее обострение у маразматика ВЫМЯ.

Посмотреть профиль

EITotleben

avatar
Гуру
Гуру
ВЫМЯ, прекрати уже xуйнёй страдать.

Посмотреть профиль
В Вологодской области "доят" осетров для производства чёрной икры



http://sdelanounas.ru/blogs/49023/ 

 

Дойка осетра на ферме в Вологодской области 
Банки с черной икрой давно стали предметом роскоши — их ценники в закрытых на замок шкафах супермаркетов отпугивают даже средний класс. Цена является отражением катастрофического состояния популяции осетровых, за которыми охотятся браконьеры, зарабатывая миллиарды на этом в буквальном смысле черном рынке. При этом осетров можно с успехом выращивать в неволе, без угрозы для жизни "доить" раз в два года, законно получая икру. Таким образом рыбохозяйство в Вологодской области стало легальным поставщиком деликатеса для Кремля и Международной космической станции. 
Садки с драгоценными осетрами, стоящие в реке с красивым названием Ворон, не замерзают даже в лютый мороз благодаря теплым водам Череповецкой ГРЭС. Здесь нагуливают икру белуги, калуги, севрюги, стерляди и прочих видов осетровых. "Черное золото" можно получать раз в два года, одна "дойка" приносит икры примерно на 100 тысяч рублей. После "дойки", которая приходит с хирургической точностью, рыба живая и здоровая отпускается обратно в водоем. В отличие от традиционного способа получения икры — вылова и забоя рыбы, которая еще десятилетиями могла бы давать потомство. 

 

Осетров на ферме выращивают по технологии замкнутого цикла: икру получают, оплодотворяют, выращивают мальков рыб, которые в свою очередь опять дают икру. Рыба, производящая икру, или, как тут говорят, маточное стадо — главный актив предприятия. Поэтому самкам делают УЗИ, чтобы понимать ее готовность к отдаче икры, а на работу берут в первую очередь специалистов с ветеринарным образованием и только во вторую очередь — с рыбохозяйственным. Каждая рыба на ферме имеет чип, который вшивается в плавник, и он позволяет не только отследить историю ее "доек", но и определить от какого осетра икра в банке. 
"Любая манипуляция с рыбой — это стресс для нее. Если бы "доили" дикую рыбу, то треть, наверное, умерла бы от разрыва сердца. Но наша рыба знает человека с самого рождения, еще мальком привыкает к тому, что ее кормят, поэтому убийственного шока у нее нет. Несколько минут рыба без последствий проводит на открытом воздухе, пока у нее забирают икру", — объясняет глава компании "Русский икорный дом" Александр Новиков, который создал осетровое хозяйство на Вологодчине. 
По его словам, всего пять лет назад смертность рыбы во время забора икры составляла в среднем по отрасли 20-30%, однако на ферме, благодаря стерильности и правильному уходу, удалось снизить этот показатель до 1-2%. Икра, полученная от "доенных" осетров, ничем не отличается от "дикой" и даже превосходит ее по качеству. Аквакультурные, то есть "одомашненные" рыбы, живут в чистой воде, в то время как Волга с каждым годом становится все грязнее, и осетры, будучи донными рыбами, копаются в том числе в промышленных донных отложениях. 

Икра для космонавтов 

Недалеко от фермы находится производственный цех, где икра фасуется и отправляется в магазины. На прилавки икра попадает двух видов: зернистая и паюсная. Если первая — это привычная всем икра в банках, то вторая — это своего рода концентрированная обезвоженная икра. Старинный деликатес русской кухни, упоминаемый в произведениях Гоголя и Гиляровского. Именно такие вязкие колбаски икры отправляют на Международную космическую станцию для полноценного белкового питания как российских космонавтов, так и зарубежных астронавтов. 


 

Банки с готовой икрой на осетровой ферме в Вологодской области 

"Помимо Кремля у нас есть другие интересные покупатели. За последние четыре годы мы сделали три поставки икры для нужд Международной космической станции. Это не обычная зернистая, а очень полезная паюсная икра. Требования по качеству к ней тоже космические, но мы эту технологию освоили. Космонавтам отсылают икру маленькими баночками, 20-граммовыми, чтобы побаловать, и обычно это приурочено к праздникам, на Новый год например", — говорит Новиков. 
85% браконьерства 

Изысканный пир гурмана хорош, когда икра попадает на стол не из вспоротого ножом браконьера брюха красавицы белуги, которых в природе осталось ничтожно мало. Однако, к сожалению, пока в большинстве случаев так и происходит. По оценке главы компании "Русский икорный дом" Александра Новикова, который создал осетровое хозяйство на Вологодчине, до 85% икры на рынке является браконьерской. При этом внешне отличить банку незаконно добытой икры невозможно — элитный продукт упаковывается красиво. И дело не только в этической стороне вопроса, браконьерская икра может оказаться опасна, поскольку отследить ее происхождение невозможно. 

"Главным браконьерским регионом является не Астраханская область, а Дагестан. Что касается сбыта, то в основном браконьерская икра продается либо из-под полы, либо на рынках. Также часть браконьерской продукции идет по документам как аквакультурная и таким образом попадает в розничную торговлю. По банке такую подделку уже не отличить. Браконьеры берут такую же банку, делают фальшивые документы. Единственный способ защитить осетров в дикой природе — это покупка икры добросовестных рыбозаводчиков", — поясняет Новиков. 

Именно для этого в России создается Союз осетроводов, который объединит ответственных производителей и будет способствовать разработке законодательства, направленного на развитие аквакультурной отрасли. Членами союза могут стать только предприятия, подтвердившие свою деловую репутацию, высокое качество товара и отвечающие за легальность каждого грамма икры. 

 

Работник фермы осетров в Вологодской области 

"Большая проблема — это сознательность покупателей. Я всегда спрашиваю богатых людей: "Ты будешь носить ворованный пиджак? Нет? Так почему же ты ешь ворованную еду, украденную браконьером даже не у тебя, а у твоих детей?" После этого у людей наступает понимание, прозрение. Нужно сокращать спрос на браконьерскую икру, для этого мы проводим кампанию 

"Голосуй вилкой", чтобы посетители ресторанов и потребители деликатесов становились сознательнее и не наносили ущерб природе", — размышляет руководитель морской программы Всемирного фонда дикой природы (WWF) России Константин Згуровский. 

Спасение осетров 

Сохранение осетров и черной икры, одного из национальных символов, ведется на государственном уровне. Россия первой из стран Каспийского моря еще в 2002 году приняла мораторий на коммерческий промысел осетровых. А с 1 января Россия добилась присоединения прикаспийских государств (Азербайджана, Ирана, Казахстана и Туркмении) к мораторию на вылов осетровых на Каспии. 

Кроме того, самые редкие виды осетров, такие как белуга и калуга, считаются с недавнего времени особо ценными видами краснокнижных животных — за их отлов и сбыт грозит не административная, а уголовная ответственность. Но сделанного мало, для сохранения осетров в природе и легальной черной икры на столах нужно развивать аквакультуру, считает Згуровский. 

По его словам, принятый Госдумой закон об аквакультуре дает законодательную базу для ее развития. Но также очень важно иметь механизм для отслеживания всей цепочки происхождения рыбы и икры. В настоящее время все российские рыбохозяйства производят около трех тысяч тонн осетрины в год. С принятием плана по поддержке производителей рыбы, который предусматривает выделение пяти миллиардов рублей на развитие аквакультуры, эта цифра к 2020 году могла бы вырасти до 20-25 тысяч тонн в год. Что касается легальной икры, то ее объемы, по оценкам Новикова, с 25 тонн в 2013 году могут увеличиться до 50-70 тонн к 2020 году. 

Однако исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Алексей Аронов отмечает, что отечественные предприятия аквакультуры не могут активно развиваться из-за несовершенства нормативно-правовой базы, отсутствия необходимой инфраструктуры, планового обнуления импортных пошлин на рыбу в рамках ВТО и так далее. 

 

Производство икры на осетровой ферме в Вологодской области 

"Всего же в стране искусственно выращивается 150 тысяч тонн рыбы, однако основной объем — около 110 тысяч тонн — приходится на менее ценные карповые виды, объем выращенного лосося в прошлом году составил порядка 20 тысяч тонн, а осетра — примерно 3-4 тысячи тонн. 

Для сравнения, соседняя Норвегия выдает в год миллион тонн аквакультурной рыбы, поставляя ее в Россию. Развивая аквакультуру, можно было бы полностью выдавить браконьерскую икру с прилавков и сохранить в дикой природе прекрасных осетров", — говорит эксперт. 

Посмотреть профиль

EITotleben

avatar
Гуру
Гуру
соседняя Норвегия выдает в год миллион тонн аквакультурной рыбы, поставляя ее в Россию".

А как же ж санкции?!  lol!

Посмотреть профиль

africa

avatar
Гуру
Гуру
уже даже Португалия с Израилем и саудитами торгуют черной икрой...
а мировой рынок держит Иран и торгует не фабричной, а морской икрой.


_________________
Особенно опасна Божья искра в голове набитой опилками.
Посмотреть профиль

astralreisen

avatar
Действительный Член Академии
Действительный Член Академии
africa пишет:уже даже Португалия с Израилем и саудитами торгуют черной икрой...
а мировой рынок держит Иран и торгует не фабричной, а морской икрой.
Иран тоже торгует аквакультурной икрой.

Посмотреть профиль

africa

avatar
Гуру
Гуру
astralreisen пишет:
africa пишет:уже даже Португалия с Израилем и саудитами торгуют черной икрой...
а мировой рынок держит Иран и торгует не фабричной, а морской икрой.
Иран тоже торгует аквакультурной икрой.
основная масса у него с моря.
и в море мальков выпускает.


_________________
Особенно опасна Божья искра в голове набитой опилками.
Посмотреть профиль

Eсфирь


Гуру
Гуру
Россия, вперед! пишет:http://sdelanounas.ru/blogs/67990/

Специалисты Балахтинского рыбзавода выпустил более двух миллионов мальков пеляди в Енисей. Столь крупную партию рыбы выпускают впервые за несколько лет — готовились к этому событию с прошлого года. Икру держали в инкубаторах, потом мальков подращивали до нужного размера. Вес каждого из них — 0,2 грамма. Они уже способны сами искать корм и при необходимости избежать встречи с хищником. Чтобы молодь сразу не погибла, нужно правильно выбрать место. По рекомендации специалистов рыбу выпустили там, где река имеет большую глубину. На следующий год в Красноярском крае запланирован второй выпуск пеляди. Объем партии мальков будет также около двух миллионов штук.



Пелядь или сырок - озерно-речная сиговая рыба.
а у меня дилетантский вопрос   Только не смейтесь : Если гэс вредят рыбам то не приведет ли такое зарыбление красноярской акватории   к сбоям на самих гэс

Посмотреть профиль

capt

avatar
Carpal tunnel
Carpal tunnel
Eсфирь пишет:
Россия, вперед! пишет:http://sdelanounas.ru/blogs/67990/

Специалисты Балахтинского рыбзавода выпустил более двух миллионов мальков пеляди в Енисей. Столь крупную партию рыбы выпускают впервые за несколько лет — готовились к этому событию с прошлого года. Икру держали в инкубаторах, потом мальков подращивали до нужного размера. Вес каждого из них — 0,2 грамма. Они уже способны сами искать корм и при необходимости избежать встречи с хищником. Чтобы молодь сразу не погибла, нужно правильно выбрать место. По рекомендации специалистов рыбу выпустили там, где река имеет большую глубину. На следующий год в Красноярском крае запланирован второй выпуск пеляди. Объем партии мальков будет также около двух миллионов штук.



Пелядь или сырок - озерно-речная сиговая рыба.
а у меня дилетантский вопрос   Только не смейтесь : Если гэс вредят рыбам то не приведет ли такое зарыбление красноярской акватории   к сбоям на самих гэс
Голодные россияне бобров вон больных хомячат, эта до ГЭС не доплывет


_________________

  • В человеке всё должно быть прекрасно: погоны, кокарда, исподнее. Иначе это не человек, а млекопитающее.
  • Слабоумие и отвага - наш девиз.
Посмотреть профиль

Eсфирь


Гуру
Гуру
capt пишет:
Eсфирь пишет:
а у меня дилетантский вопрос   Только не смейтесь : Если гэс вредят рыбам то не приведет ли такое зарыбление красноярской акватории   к сбоям на самих гэс
Голодные россияне бобров вон больных хомячат, эта до ГЭС не доплывет
да я в теории  спрашиваю  не учитывая продовольственной обстановки в стране )

Посмотреть профиль

capt

avatar
Carpal tunnel
Carpal tunnel
Eсфирь пишет:
capt пишет:
Голодные россияне бобров вон больных хомячат, эта до ГЭС не доплывет
да я в теории  спрашиваю )
Я в теории и отвечаю. Ну что тебе спросить не у кого или приврала про тёток в Белоруссии?


_________________

  • В человеке всё должно быть прекрасно: погоны, кокарда, исподнее. Иначе это не человек, а млекопитающее.
  • Слабоумие и отвага - наш девиз.
Посмотреть профиль

ЗОО

avatar
Гость
все реки россии используются вместо канализации , какая икра, какая рыба в говне и радиации.

Eсфирь


Гуру
Гуру
capt пишет:
Eсфирь пишет:
да я в теории  спрашиваю )
Я в теории и отвечаю. Ну что тебе спросить не у кого или приврала про тёток в Белоруссии?
ну во первых позорится не хочу 
Во вторых нет у меня с ними удаленной связи

Посмотреть профиль

capt

avatar
Carpal tunnel
Carpal tunnel
Eсфирь пишет:
capt пишет:
Я в теории и отвечаю. Ну что тебе спросить не у кого или приврала про тёток в Белоруссии?
ну во первых позорится не хочу 
Во вторых нет у меня с ними удаленной связи
Великий белорусский фаерволл? Понимаю


_________________

  • В человеке всё должно быть прекрасно: погоны, кокарда, исподнее. Иначе это не человек, а млекопитающее.
  • Слабоумие и отвага - наш девиз.
Посмотреть профиль

Eсфирь


Гуру
Гуру
а в третиих мне поговорить хочется а не о чем )

Посмотреть профиль

Eсфирь


Гуру
Гуру
capt пишет:
Eсфирь пишет:
ну во первых позорится не хочу 
Во вторых нет у меня с ними удаленной связи
Великий белорусский фаерволл? Понимаю
пропускаю мимо ушей ваш скепсис невежды по обсуждаемому вопросу

Посмотреть профиль

формат

avatar
Гуру
Гуру
рыба ищет где глубже.

Посмотреть профиль
Eсфирь пишет:а в третиих мне поговорить хочется а не о чем )
ну так и не о чем!)))


_________________
Без подписей и комментариев!

Bitten By А Snake!
Посмотреть профиль

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу  Сообщение [Страница 1 из 4]

На страницу : 1, 2, 3, 4  Следующий

Начать новую тему  Ответить на тему

Права доступа к этому форуму:
Вы можете отвечать на сообщения